Ontdek meer dan 300 jaar portgeschiedenis tijdens een exclusieve avond vol smaak, historie en bijzondere combinaties.
Op 30 oktober om 19.30 uur staat bij Heerenhuys 23 aan de Heuvel 23 in Geldrop een bijzondere portavond op het programma.
Liefhebbers en nieuwsgierige ontdekkers worden meegenomen in de wereld van Taylor’s Port, één van de meest prestigieuze porthuizen ter wereld, opgericht in 1692.
De avond wordt georganiseerd als een bijzondere Taylor’s Port Masterclass, onder deskundige begeleiding van René Tabbers van Kwast Wijnimport, vertegenwoordiger van Taylor’s in Nederland. Hij neemt de gasten mee in de rijke geschiedenis van het porthuis en vertelt over de verschillende portstijlen, rijpingsmethoden en karakteristieke smaken.
Tien exclusieve Taylor’s Porten
Tijdens de masterclass worden 10 exclusieve porten geschonken. De proeverij biedt een mooie reis door verschillende stijlen en leeftijden:
- 2 witte porten
- 2 Reserva Tawny’s
- 10 Years Old Tawny
- 20 Years Old Tawny
- 30 Years Old Tawny
- Vintage Port 2003
- Vintage Port 2022
- Vintage Port 2024
Van elegante witte port tot prachtig gerijpte Tawny’s en bijzondere Vintage Ports: de deelnemers krijgen de mogelijkheid om de verschillen tussen de verschillende stijlen en leeftijden zelf te ontdekken.
Bijzondere combinaties met kaas, chocolade en gedroogd fruit
Een goede port komt nog beter tot zijn recht in combinatie met passende gerechten. Daarom worden de verschillende Taylor’s Porten gedurende de avond gecombineerd met een selectie van diverse kazen, chocolade en gedroogde vruchten. Deze bijzondere foodpairings worden verzorgd door Rowena van Kaatje Jansen uit Geldrop.
Een reis door de geschiedenis van Taylor’s
Taylor’s Port kent een indrukwekkende geschiedenis die teruggaat tot 1692. Tijdens deze masterclass krijgen bezoekers de kans om niet alleen verschillende bijzondere porten te proeven, maar ook meer te leren over de tradities en het vakmanschap achter deze iconische wijnen.
Proeven, ontdekken en genieten staan deze avond centraal.
Of je nu al jaren liefhebber bent van port of juist voor het eerst kennis wilt maken met de verschillende stijlen: deze masterclass biedt een unieke gelegenheid om Taylor’s Port van dichtbij te beleven.
Praktische informatie
Datum: 30 oktober
Aanvang: 19.30 uur
Locatie: Heerenhuys 23, Heuvel 23, Geldrop
Thema: Taylor’s Port Masterclass
Prijs: 45€ p.p
Bestel hier